Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng phối hợp khác đi đã tạo nên món ăn mới cho bữa ăn gia đình

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram tôm thẻ
• 1 nhúm rau răm
• 1 muỗng cà-phê magarin Tường An
• Hành tím, tỏi, sa tế một ít
• Nước mắm, đường, hạt nêm, dầu chiên vừa ăn

Hướng dẫn cách làm:

Tôm xào rau răm

• Tôm thẻ bóc vỏ hoặc để nguyên tùy thích.
• Rau răm cắt nhỏ khoảng 1cm.
• Hành tím, tỏi băm nhuyễn.
• Cho dầu vào chảo nóng phi thơm hành tỏi, cho tôm vào đảo nhanh tay, nêm thêm sa tế, nước mắm, đường và hạt nêm cho vừa ăn. Tôm vừa chín tới cho thêm 1 muỗng cafe magarin vào đảo đều. tắt lửa cho rau răm vào trộn thật đều.
• Món này dùng nóng với cơm trắng quá ngon và mùi thơm của rau răm hòa lẫn magarin tạo nên một sự kết hợp tuyệt vào cho món ăn.

Mong bạn ngon miệng !

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)